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梅根性とは
昔ながらの梅は、梅干そのままで食べるのはもちろん、煮ても焼いてもすっぱいことから、頑固でなかなか変わらない人のこと、良い意味で頑張り屋さんのことを「梅根性」と言います。
昔から日本人は梅干の効き目を体験的に理解し、食材の傷みを防ぐためにおにぎりやお弁当に必ず用いたり、頭痛の時はこめかみに貼ったりと、万能薬代わりに使用してきました。
梅根性はそんな昔から伝わる、梅と塩だけで漬けあげた梅干で、すっぱさの奥に広がる梅本来のコクと旨味をしっかりお楽しみいただけます。先人たちの知恵の結晶であるこの梅干は、賞味期限が長いので、家庭用の常備梅としてお買い求めいただく方も増えています。
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携帯に便利な個包装パック入り梅干
お出かけ時に便利な「ポケうめ」のぱんだパッケージがこの夏新登場！小さなお子様にも人気のはちみつ梅のポケうめ5粒を、ちょこっと可愛いミニサイズのぱんだパッケージに詰めてお届けします。
一箱5粒入り10箱セットのお買い得商品です。
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携帯に便利な個包装パック入り梅干
お出かけ時に便利な「ポケうめ」のぱんだパッケージがこの夏新登場！小さなお子様にも人気のはちみつ梅のポケうめ5粒を、ちょこっと可愛いミニサイズのぱんだパッケージに詰めてお届けします。
一箱5粒入り5箱セットのお買い得商品です。
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携帯に便利な個包装パック入り梅干
お出かけ時に便利な「ポケうめ」のぱんだパッケージがこの夏新登場！小さなお子様にも人気のはちみつ梅のポケうめ5粒を、ちょこっと可愛いミニサイズのぱんだパッケージに詰めてお届けします。
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和ごころ ギフトセット
お好み野菜を漬けるだけで手軽にピクルスが出来上がる、梅と黒酢で作ったこの夏の新商品「和風ピクルスの素」と、蜜だくはちみつ梅や瓶入りうめごま昆布、特製ドレッシングを詰め合わせ、夏に食べやすい梅製品ギフトボックスをご用意しました。
※北海道・沖縄は送料340円が別途かかります。
※他のお買上商品と一緒にお届けの場合は、別途送料はかかりません。システム上、一旦送料が加算される場合がありますが、こちらで送料を訂正しご注文確認メールにてご案内いたします。（※北海道・沖縄は送料340円が別途かかります。）
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梅愛しギフトセット
大粒のはちみつ梅としそ漬うす塩味梅をひと粒ひと粒和紙の小袋で包み、本格梅干し2種と特製ドレッシングを一緒に詰め合わせた2020年「日本の夏セット」です。
※北海道・沖縄は送料340円が別途かかります。
※他のお買上商品と一緒にお届けの場合は、別途送料はかかりません。システム上、一旦送料が加算される場合がありますが、こちらで送料を訂正しご注文確認メールにてご案内いたします。（※北海道・沖縄は送料340円が別途かかります。）
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【季節限定】和歌山仕立ての夏の梅
本格山椒鰹梅とはちみつ入本格新しょうが梅、本格みかん梅、本格しそ漬梅の４種セットです。
山椒は和歌山県産ぶどう山椒、新しょうがも和歌山県産を使用しています。
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【季節限定】和歌山仕立ての夏の梅
本格山椒鰹梅とはちみつ入本格新しょうがの２種セットです。
山椒は和歌山県産ぶどう山椒、新しょうがも和歌山県産を使用しています。
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【季節限定】和歌山仕立ての夏の梅
古来より漢方薬の原料として栽培され、現在では和の香辛料として知らされる山椒。
紀州は、梅だけでなく山椒も生産量日本一を誇る私たち自慢の特産品です。
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和歌山の初夏の香りとおいしさを食卓に。
和歌山県は、梅と共に生姜も全国でトップクラスを誇る生産地です。はちみつ入本格新しょうが梅は、通年収穫されている土しょうがではなく、「新しょうが」と呼ばれる夏が旬の採れたて生姜を用いて漬け上げました。甘さもあり、みずみずしくてやわらかな食感が特徴の新しょうがのスライスと、爽やかな風味がお口の中にいっぱいに広がる梅干をお楽しみいただけます。しょうがとはちみつと梅の３つの効能が期待できる季節の梅は、夏の食卓におすすめです。
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●インターネットでのご注文は
南部高校（通称なんこう）から南高梅は名付けられました。ぷらむ工房の梅干たちは、すべてこの南高梅から出来ています。
明治39年以来梅に携わって約100年、親子3代にわたって受け継がれ、いまでは梅干の代表品種となった南高梅とともに「より自然のままで、よりよいものだけをお届けしたい」をモットーに、日々努力をかさねています。ぷらむ工房自信の梅干たちを是非ご賞味ください。