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投稿日:2026年02月23日
私にとって、梅干しと言えば「よろこんぶ」一択です。 塩分量4.8%と控えめで体に優しく、何より昆布だしで漬け込まれた深い味がたまりません。 皮も柔らかく、白米との相性は間違いなくナンバーワン。 本当に美味しい梅干しですよ。