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4,950円(本体価格:4,500円)
梅、温州みかんと高酸柑橘の柚子、すだちや日本の香辛料である山椒、わさびや、生姜等19種類のボタニカルで作ったドライ・ジン。中でも南高梅や柑橘の甘くフルーティーな香りを感じる飲み口に仕上げ、山椒とわさびのピリッとした辛さが後味を引き締めます。
864円(本体価格:800円)
凍結乾燥した紀州産の梅干に、良質のしそと昆布をミックスしました。昆布のやわらかな風味と梅の酸味が合わさって、あっさりとした味わいとなっています。
540円(本体価格:500円)
販売を終了しました。
発売以来好評をいただいている黒蜜きなこ梅と、カフェドマンマ監修の梅干しに合うコーヒーをセットにしました。さりげないプレゼントとして軽やかに手渡しやプチっとサイズが魅力です。
在庫切れ
1,600円(税込)
小さなお子様でも食べやすいと人気のはちみつ梅の種を取り除き、ペースト状に仕上げた甘口梅肉です。 おにぎりはもちろん、トーストやピザなどにもおすすめ!
378円(本体価格:350円)
新感覚!梅干しの「和スイーツ」 種なし黒糖みつ梅に付属のきな粉をまぶし、黒蜜をとろりとかけてお楽しみいただく和菓子のような梅干です。コクのある黒蜜の甘みときな粉の風味、薄皮で柔らかな南高梅の果肉のとろんとした口溶けが良くあい、ひとつ、ふたつとついつい頬張ってしまう美味しさです。
11,000円(税込)
パッケージリニュアル! 北海道産昆布とごまと紀州南高梅の、おいしい3種の素材を程よく混ぜ合わせた、ぷらむ工房オリジナルの佃煮です。 白ごはんとの相性はバツグンなので、ついつい食べ過ぎてしまうかも。 おにぎりやお茶漬けの他、お酒のお供にもおすすめです!
人気のしそ漬うす塩味梅と昆布、しその葉の絶妙な組み合せが後ひくおいしさです。
販売価格3,650円(税込)
大好評の手づくりキットに、とってもかわいい"手づくりキウイと冷凍梅ジャムミニキット"が加わりました。 冷凍完熟南高梅とキウイ、砂糖と保存ビンがセットになっています。 おうち時間に体験や、贈り物にもおすすめです。
1,080円(本体価格:1,000円)
ちょっぴり甘め。 「美梅酢」は、梅酢の塩分を取り除いた希釈タイプの飲む梅酢です。 紀州のみかん果汁をプラスした「美梅酢+みかん」。まろやかなみかんの風味が広がる美味しい一杯をお楽しみください。
580円(税込)
2,160円(本体価格:2,000円)
本場和歌山のみかん果汁を使って漬け込んだ、紀州みかん梅
1,800円(税込)
梅肉とかつお節、調味料を火にかけて美味しく仕上げた、創業130余年の地元鰹節屋さんとのコラボで生まれた商品。今年、その鰹節屋さんは残念ながら長い歴史に幕を閉じました。この度、ぷらむ工房オリジナルで、リニューアル販売をすることになりました。
塩分を約3%まで抑えたはちみつ梅です。塩分を控えたい方や、お子様の梅干しデビューにもおすすめです。 当店の梅干の中で一番甘口で食べやすい梅干です。
しそと梅の風味はそのままに、塩分を8%までにおさえた食べやすい梅干です。あっさりとしているので、お魚料理と相性ピッタリです。
648円(本体価格:600円)
【パッケージとお値段がリニューアル】 和歌山県産南高梅と北海道産昆布を使用し、丁寧に作り上げた味わい豊かな梅こぶ茶
5,000円(税込)
【5袋まとめ買い】 ご家庭用ポケうめパックをご用意しました。 「はちみつ梅」「種なしはちみつ干し梅」「種なしお子様干し梅」「ポケうめアソート」からお好きな5個をお選びください。 「※味を選択してください。」より、ご希望の種類を選択してください。 【ポケうめアソートの内容】 はちみつ梅2粒・しそ漬うす塩味梅2粒・種なしはちみつ干し梅2粒・種なしお子様干し梅2粒・スポうめ辛口(しそ漬梅)2粒
ふっくらした梅の花のかたちが愛らしい最中と、素材の旨味をそのままフリーズドライしたお茶漬けの具材、そこに種を抜いたはちみつ梅をセットにした、本格的な梅茶漬けセットです。お茶を注ぐだけで、いつもとは違う本格派の生梅茶漬けが手軽にお楽しみいただける「お茶漬けうめ最中」は、贈り物として喜ばれることはもちろん、ご家庭用にもおすすめです。
2,100円(本体価格:1,945円)
日本一の梅の里「紀州みなべ」では、ず〜っとず〜っと昔から一般家庭や学校などで、習慣的に梅酢でうがいをしています。薬品ではないので、うがいをしてうっかりそのまま飲み込んでしまっても大丈夫。そんな梅酢には、うがいの他、料理に使ったり、薄めて飲んだりなど、様々な使い方があります。大昔から「幻の調味料」などと言われ重宝されてきた梅酢をもっともっと有効活用しましょう!
※北海道・沖縄は送料別(340円/1件)となります。 システム上送料無料と表示されましても、別途送料を申し受けますので予めご了承ください。
紀州南高梅を塩漬けし梅干しを作る過程で、一ヶ月以上かけて染み出る「うめず」は、魔法の調味料と言われています。味は塩っぱく酸っぱいので、塩の代わりとして使うのはもちろん、料理にほんの少し加えるだけでいつもの料理が数段おいしくなるのです。