TOP > ぷらむけいこの旬の梅料理 >春キャベツのはるさめスープ

TVや雑誌で話題になっている「メタボリック症候群」。主人のお腹を見るたび気になって、低カロリーの春雨スープをよく作るようになりました。何といってもお腹のもちもいいので、娘は「ダイエットにええわぁ」とお気に入りです。飽きないように味のバリエーションをいろいろ工夫してみる中で、おすすめは「こんぶ梅」を入れたもの。市販の春雨スープにもぴったりですが、わが家では鶏ガラスープに季節の野菜をたっぷり入れ、こんぶ梅を必ずトッピングします。朝食はもちろん、お酒を飲んだ後のお夜食にもいいですよ。近頃、主人も体調がよくなってきているし、体型にもすこ〜し変化がでてきたかな？・・・って感じです。