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2021年6月 ミシュランオフィシャル動画が公開されました。

和歌山県の旅と食をテーマにしたミシュランオフィシャル動画
「WAKAYAMA, the Origin of Japanese Cuisine ~和歌山の食文化を世界へ~」

動画内で、ぷらむ工房の漬け梅すくい上げ作業風景が紹介されています。
和歌山の魅力たっぷりな動画をぜひご覧ください。