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TOP > カタログ掲載商品 > 2021冬のご案内



106 件中 1-60 件表示  1 2 次のページへ最後のページへ

白梅酢

能登の塩梅
白梅酢

おすすめNEW!!

864円(本体価格:800円)

桶を担いで海水を汲み上げるところからはじまり最後の本炊きまで、すべて人の手で何日もの時間をかけて作られる能登の希少な塩は、塩辛さが少なく、奥に広がるまろやかな旨みと甘みが特徴です。
日本の伝統食である梅干の究極の美味しさと、わたしたちが次世代に伝え残していきたいひと粒を追求して作った梅干し「能登の塩梅」を作る際に抽出された、贅沢かつこだわりの白梅酢です。
「うめず」は、魔法の調味料と言われています。味は塩っぱく酸っぱいので、塩の代わりとして使うのはもちろん、料理にほんの少し加えるだけでいつもの料理が数段おいしくなるのです。

うめぶるーべりージャム 100g

完熟南高梅使用
うめぶるーべりージャム 100g

540円(本体価格:500円)

クエン酸たっぷり!の完熟南高梅と女性に大人気のブルーベリーの組み合わせ。トーストはもちろん。ヨーグルト・チーズなどと合わせると、カルシウムの吸収率もアップ!

みかんスムージーゼリー(南高梅&みかん)

和歌山県産みかん&南高梅みかんスムージーゼリー(南高梅&みかん)

おすすめNEW!!

410円(本体価格:380円)

和歌山県産100%!南高梅とみかんのスムージーです。冷蔵、冷凍でも対応でき、冷凍に入れた場合は食べる約10分前に出して、揉んで食べてください。


みかんスムージーゼリー(ゆらみかん)

和歌山県由良町産みかん使用みかんスムージーゼリー(ゆらみかん)

おすすめNEW!!

410円(本体価格:380円)

由良産みかんを丸ごと使用した、食物繊維やビタミンたっぷりのスムージーゼリーです。冷蔵、冷凍でも対応でき、冷凍に入れた場合は食べる約10分前に出して、揉んで食べてください。

わたしの家は梅農家 プチギフト

手提げ袋入り
わたしの家は梅農家 プチギフト

540円(本体価格:500円)

友達や家族にあげたいかわいいサイズのおすすめプチギフト

特別ギフトボックス

送料無料!冬の詰め合わせ
特別ギフトボックス

おすすめNEW!!SALE!!

6,156円(税込)

在庫切れ

数量・販売期間限定!【送料無料】※北海道・沖縄はプラス340円
ぷらむ工房の人気商品ばかりを贅沢に詰め合わせてた今回限りのギフトボックスです。


しあわせ味ギフト各80g入

ちょっとずつが嬉しい!しあわせ味ギフト各80g入

NEW!!

3,142円(本体価格:2,910円)

まるでコンフィチュール!のようなオシャレでかわいい小瓶のパッケージが人気の「しあわせ味ギフト」。 大粒南高梅4種(はちみつ梅、はちみつ梅超Light、よろこんぶ、みかん梅と、ひとくちサイズが食べやすい小梅(しそ漬うす塩味小梅)の詰め合わせでお届けします!

本格梅用化粧箱(3種セット箱)

本格梅用化粧箱(3種セット箱)

200円(税込)

本格梅シリーズが3種類セットで入る化粧箱(本格昆布梅・本格しそ漬梅・本格みかん梅・蜜だくはちみつ梅・和スイーツ三日月梅・うめごま昆布瓶入・本格山椒鰹梅・本格新しょうが梅用のギフト用箱です。)

幸 はちみつ梅×はちみつ小梅

南高梅+小梅の2種セット
幸 はちみつ梅×はちみつ小梅

4,860円(本体価格:4,500円)

南高梅+小梅の2種セット

贈答用の最高級南高梅と食べやすさが人気の小梅をセットにし、紅白の箱に詰めたお歳暮ギフトです。

※北海道・沖縄は送料別(340円/1件)となります。
システム上送料無料と表示されましても、別途送料を申し受けますので予めご了承ください。


幸 しそ漬うす塩味梅×はちみつ小梅

南高梅+小梅の2種セット
幸 しそ漬うす塩味梅×はちみつ小梅

4,860円(本体価格:4,500円)

南高梅+小梅の2種セット

贈答用の最高級南高梅と食べやすさが人気の小梅をセットにし、紅白の箱に詰めたお歳暮ギフトです。

※北海道・沖縄は送料別(340円/1件)となります。
システム上送料無料と表示されましても、別途送料を申し受けますので予めご了承ください。

幸 はちみつ梅×しそ漬うす塩味小梅

南高梅+小梅の2種セット
幸 はちみつ梅×しそ漬うす塩味小梅

4,860円(本体価格:4,500円)

南高梅+小梅の2種セット

贈答用の最高級南高梅と食べやすさが人気の小梅をセットにし、紅白の箱に詰めたお歳暮ギフトです。

※北海道・沖縄は送料別(340円/1件)となります。
システム上送料無料と表示されましても、別途送料を申し受けますので予めご了承ください。

能登×紀州みなべ スペシャルセット

能登の揚げ浜塩×みなべ町の紀州南高梅と紀州備長炭
能登×紀州みなべ スペシャルセット

NEW!!

3,186円(本体価格:2,950円)

能登の揚げ浜塩×みなべ町の紀州南高梅
世界農業遺産に認定されたふたつの地域のコラボで生まれた特別な梅干です。

能登の揚げ浜塩と紀州の南高梅のそれぞれの熟練の職人たちが、惜しみない手間と時間をかけて生まれたこだわりの極上大粒白干梅です。
桶を担いで海水を汲み上げるところからはじまり最後の本炊きまで、すべて人の手で何日もの時間をかけて作られる能登の希少な塩は、塩辛さが少なく、奥に広がるまろやかな旨みと甘みが特徴です。「能登の塩梅」は、日本の伝統食である梅干の究極の美味しさと、わたしたちが次世代に伝え残していきたいひと粒を追求して作った梅干しです。
日本の豊かな風土と古来より受け継がれてきた作り手たちの技や知恵が紡ぐシンプルながらも心と体に染み入る奥深いおいしさを、じっくりとお楽しみください。

※北海道・沖縄は送料別(340円/1件)となります。
システム上送料無料と表示されましても、別途送料を申し受けますので予めご了承ください。


生梅こぶ茶 130g×2個

【まとめ買い】【無添加】味わい豊かな梅こぶ茶
生梅こぶ茶 130g×2個

1,200円(税込)

【パッケージとお値段がリニューアル】
和歌山県産南高梅と北海道産昆布を使用し、丁寧に作り上げた味わい豊かな梅こぶ茶

生梅こぶ茶 130g入

【無添加】味わい豊かな梅こぶ茶
生梅こぶ茶 130g入

648円(本体価格:600円)

【パッケージとお値段がリニューアル】
和歌山県産南高梅と北海道産昆布を使用し、丁寧に作り上げた味わい豊かな梅こぶ茶

梅肉エキス(梅の精)液状300g入

梅肉エキス(梅の精)液状300g入

SALE!!

8,316円(本体価格:7,700円)

青梅1kgからわずか20gしかできない貴重な梅肉エキスは、暑い夏を元気にのりきるための強い味方!
整腸・殺菌、食中毒の予防にも良いとされるなど、昔から民間薬として親しまれている伝統的な健康食品です。


金山寺味噌 450g入

野菜たっぷりおかず味噌金山寺味噌 450g入

NEW!!

1,296円(本体価格:1,200円)

古くから紀州で親しまれてきた野菜たっぷりのおかず味噌です。
大豆、米、麦、瓜、なす、しょうがなどのたっぷり野菜が入った「金山寺味噌」はもろきゅうや焼き魚によくあいます。

鬼スコウメ(箱無し)まとめ買い12個

辛さ約2倍!
鬼SCOUME(鬼スコウメ)(箱無し)まとめ買い12個

おすすめNEW!!

6,000円(税込)

【まとめ買い12個】
梅と柚子と唐辛子が原料の辛味調味料「スコウメ」に、にんにくと辛さをプラス!辛さはスコウメの約2倍です。ただ辛いだけでなく、にんにく風味が程よく効いた癖になる美味しさです。

まずは単品 540円 はこちらから

鬼スコウメ(箱無し)まとめ買い3個

辛さ約2倍!
鬼SCOUME(鬼スコウメ)(箱無し)まとめ買い3個

おすすめNEW!!

1,560円(税込)

【まとめ買い3個】
梅と柚子と唐辛子が原料の辛味調味料「スコウメ」に、にんにくと辛さをプラス!辛さはスコウメの約2倍です。ただ辛いだけでなく、にんにく風味が程よく効いた癖になる美味しさです。

まずは単品 540円 はこちらから


鬼スコウメ(箱無し)

辛さ約2倍!
鬼SCOUME(鬼スコウメ)(箱無し)

おすすめNEW!!

540円(本体価格:500円)

梅と柚子と唐辛子が原料の辛味調味料「スコウメ」に、にんにくと辛さをプラス!辛さはスコウメの約2倍です。ただ辛いだけでなく、にんにく風味が程よく効いた癖になる美味しさです。

お得な3本セット 1,560円 はこちらから

国産梅にんにく(粒タイプ)200g入×2個

【2個まとめ買い】国産にんにく×紀州南高梅
国産梅にんにく(粒タイプ)200g入×2個

3,400円(税込)

【2個まとめ買い】
滋養力に富んだ国産の粒にんにくに、紀州南高梅の梅肉を合わせて作った、健康パワーあふれる一品です。

国産梅にんにく(粒タイプ)200g入

国産にんにく×紀州南高梅
国産梅にんにく(粒タイプ)200g入

1,728円(本体価格:1,600円)

滋養力に富んだ国産の粒にんにくに、紀州南高梅の梅肉を合わせて作った、健康パワーあふれる一品です。


本格梅用化粧箱(4種セット箱)

本格梅用化粧箱(4種セット箱)

240円(税込)

本格梅シリーズが4種類セットで入る化粧箱(本格昆布梅・本格しそ漬梅・本格みかん梅・蜜だくはちみつ梅・和スイーツ三日月梅・うめごま昆布瓶入・本格山椒鰹梅・本格新しょうが梅用のギフト用箱です。)

本格梅用化粧箱(2種セット箱)

本格梅用化粧箱(2種セット箱)

160円(税込)

本格梅シリーズが2種類セットで入る化粧箱(本格昆布梅・本格しそ漬梅・本格みかん梅・蜜だくはちみつ梅・和スイーツ三日月梅・うめごま昆布瓶入・本格山椒鰹梅・本格新しょうが梅用のギフト用箱です。)

本格梅用化粧箱(単品箱)

本格梅用化粧箱(単品箱)

110円(税込)

本格梅シリーズひと瓶用箱(本格昆布梅・本格しそ漬梅・本格みかん梅・蜜だくはちみつ梅・和スイーツ三日月梅・うめごま昆布瓶入・本格山椒鰹梅・本格新しょうが梅用のギフト用箱です。)


だしうめ黒酢 200ml入

紀州南高梅
だしうめ黒酢 200ml入

648円(本体価格:600円)

紀州完熟南高梅黒酢に鰹と昆布からとっただしを合わせて仕上げました。お好み野菜を漬けておくだけで、コクのあるだしの旨味に南高梅黒酢のまろやかな酸味が程よくきいた、まろやかで食べやすい和風ピクルスが完成します。

UME de AHIJO(梅 de アヒージョ)200g入×3本

OUTDOORに最適!
UME de AHIJO(梅 de アヒージョ)200g入×3本

1,500円(税込)

お試しキャンペーン☆お得なまとめ買い☆
アウトドアライフがより一層楽しくなる手軽で美味しい梅クッキング!
中身をそのまま鍋に入れて火にかけ、魚介類やきのこ類、野菜などお好みの具材を加えて加熱するだけで、にんにく風味の美味しい熱々アヒージョがお召し上がりいただけます。とっても簡単に作れるので、アウトドア料理におすすめです!

UME de AHIJO(梅 de アヒージョ)200g入

OUTDOORに最適!
UME de AHIJO(梅 de アヒージョ)200g入

540円(本体価格:500円)

アウトドアライフがより一層楽しくなる手軽で美味しい梅クッキング!
中身をそのまま鍋に入れて火にかけ、魚介類やきのこ類、野菜などお好みの具材を加えて加熱するだけで、にんにく風味の美味しい熱々アヒージョがお召し上がりいただけます。とっても簡単に作れるので、アウトドア料理におすすめです!


梅干屋が作った からあげの素(梅酢にんにく風味)300ml×3本

梅干屋が作った梅干屋が作った からあげの素(梅酢にんにく風味)300ml×3本

おすすめ

1,500円(税込)

3本まとめ買いでお得!梅酢でびっくり!後味さっぱり!
梅酢効果で、やわらかジューシーな唐揚げが簡単に作れます!にんにく風味が食欲をそそる、ぷらむ工房オリジナル唐揚げの素です。

からあげの素(梅酢にんにく風味)300ml

梅干屋が作ったからあげの素(梅酢にんにく風味)300ml

おすすめ

540円(本体価格:500円)

梅酢でびっくり!後味さっぱり!
梅酢効果で、やわらかジューシーな唐揚げが簡単に作れます!にんにく風味が食欲をそそる、ぷらむ工房オリジナル唐揚げの素です。

お茶漬けうめ最中(種なししそ漬うす塩味梅)単品

紀州南高梅
お茶漬けうめ最中(種なししそ漬うす塩味梅)単品

おすすめNEW!!

324円(本体価格:300円)

在庫切れ

ふっくらした梅の花のかたちが愛らしい最中と、素材の旨味をそのままフリーズドライしたお茶漬けの具材、そこに種を抜いたしそ漬うす塩味梅をセットにした、本格的な梅茶漬けセットです。お茶を注ぐだけで、いつもとは違う本格派の生梅茶漬けが手軽にお楽しみいただける「お茶漬けうめ最中」は、贈り物として喜ばれることはもちろん、ご家庭用にもおすすめです。


お茶漬けうめ最中(種なしはちみつ梅)単品

紀州南高梅
お茶漬けうめ最中(種なしはちみつ梅)単品

おすすめNEW!!

324円(本体価格:300円)

在庫切れ

ふっくらした梅の花のかたちが愛らしい最中と、素材の旨味をそのままフリーズドライしたお茶漬けの具材、そこに種を抜いたはちみつ梅をセットにした、本格的な梅茶漬けセットです。お茶を注ぐだけで、いつもとは違う本格派の生梅茶漬けが手軽にお楽しみいただける「お茶漬けうめ最中」は、贈り物として喜ばれることはもちろん、ご家庭用にもおすすめです。

お茶漬けうめ最中(種なし梅付)梅柄掛け紙

紀州南高梅
お茶漬けうめ最中(種なし梅付)梅柄掛け紙

おすすめNEW!!

2,052円(本体価格:1,900円)

在庫切れ

ふっくらした梅の花のかたちが愛らしい最中と、素材の旨味をそのままフリーズドライしたお茶漬けの具材、そこに種を抜いたはちみつ梅としそ漬うす塩味梅をセットにした、本格的な梅茶漬けセットです。今回は、可憐な梅の花が咲き誇るこれからの季節に合わせて、日本画家の中村妃佐子さんに描いていただいた、新しい梅柄の掛け紙でお届けします。お茶を注ぐだけで、いつもとは違う本格派の生梅茶漬けが手軽にお楽しみいただける「お茶漬けうめ最中」は、贈り物として喜ばれることはもちろん、ご家庭用にもおすすめです。

梅エキス飴・じゃばら飴・梅実飴3種セット

手軽に美味しく栄養補給
梅エキス飴・じゃばら飴・梅実飴3種セット

おすすめ

1,000円(本体価格:926円)

手軽に美味しく、栄養補給もできる和歌山特産の3種の飴を詰め合わせました。
健康な毎日のために梅肉エキスを摂り入れたいけれど、酸っぱいのは苦手という方におすすめな梅エキス飴と、飴の甘みの中にほんのり広がる梅味がほっとする味わいの梅実飴。さらに和歌山県産のじゃばらのジャムが飴の中にとろりと入ったじゃばら飴をセットにしてお届けします。


うめ〜ぇ 浅漬けの素(こんぶだし風味)500ml入×10本セット箱無

【まとめ買いでお得!】うめ〜ぇ 浅漬けの素(こんぶだし風味)500ml入×10本セット箱無

おすすめ

3,600円(本体価格:3,334円)

創業100年の梅干屋さんがつくった、ぷらむ工房オリジナル「うめ〜ぇ 浅漬けの素」。小さなお子さまでも食べやすい、本当にカンタン、おいしい、野菜がパクパク食べれる浅漬けの素です。 コチラはお得な10袋セットです!

本格みかん梅140g入

みかんがたっぷり
本格みかん梅140g入

972円(本体価格:900円)

みかんがたっぷり

生産量日本一の和歌山県みかんの果汁で漬け込んだほんのりみかんが香る甘口の梅干です。
栄養素が高いといわれるみかんの皮もたっぷり入れています。

本格しそ漬梅 140g入

もみ紫蘇をふんだんに使用した逸品
本格しそ漬梅 140g入

NEW!!

972円(本体価格:900円)

もみ紫蘇をふんだんに使用した香り豊かな本格的しそ漬梅


本格昆布梅 140g入

刻み昆布を贅沢に重ねた逸品
本格昆布梅 140g入

NEW!!

972円(本体価格:900円)

北海道産昆布をふんだんに使用し漬け込んだ梅干しに、刻み昆布を贅沢に重ねた逸品です

蜜だくはちみつ梅140g入

特製はちみつだれがたっぷり
蜜だくはちみつ梅140g入

972円(本体価格:900円)

肉厚でジューシーな紀州南高梅を、たっぷりの特製はちみつだれで漬け込みました。

蜜だくはちみつ梅の残り汁で漬ける、かんたんおいしいお好みピクルス!

【送料込】手作り完熟南高梅ジャムキット

『いっしょに!おうちクッキング!おうち体験!』【送料込】手作り完熟南高梅ジャムおうち体験キット

予約商品

販売価格2,200円(税込)

『いっしょに!おうちクッキング!おうち体験!』(いろいろ梅づくりレシピブック付き)
お子様やご家族といっしょに、おうちで梅クッキング!
外出自粛が続く中、お子様といっしょにリフレッシュするためにもいかがでしょうか。
冷凍完熟南高梅は、渋味がなくてとってもまろやか!
カラダにも嬉しい成分がいっぱいなので、梅効果で健康維持!
完熟したフルーティーな南高梅のおいしさをぜひお楽しみください。

※注:この商品はクール宅急便でお届けになる為、別途常温便でお届けの商品をお買い上げの場合は、別送となり、常温便に送料が発生します。


種なし干し梅(お子様梅) 80g入り

国産・紀州産南高梅の天日干し干し梅 化学調味料不使用種なし干し梅(お子様梅) 80g入り

1,080円(本体価格:1,000円)

化学調味料不使用!
完全国産!紀州南高梅使用の大人気!【種なし干し梅】
お日さまの力をいっぱい浴びせさたいから、乾燥機にはかけず、 じっくりと天日干ししています

種なし干し梅(はちみつ) 80g入り

国産・紀州産南高梅の乾燥梅干し
天日干しでじっくり仕上げた
種なし干し梅(はちみつ) 80g入り

1,080円(本体価格:1,000円)

完全国産!紀州南高梅使用の大人気!【種なし干し梅】
お日さまの力をいっぱい浴びせさたいから、乾燥機にはかけず、 じっくりと天日干ししています

うめ〜ぇ 浅漬けの素(こんぶだし風味)500ml入

【ぷらむ工房オリジナル】うめ〜ぇ 浅漬けの素(こんぶだし風味)500ml入

400円(本体価格:371円)

創業100年の梅干屋さんがつくった、ぷらむ工房オリジナル「うめ〜ぇ 浅漬けの素」。小さなお子さまでも食べやすい、本当にカンタン、おいしい、野菜がパクパク食べれる浅漬けの素です。今夏より、こんぶだし風味も仲間入りしました。


国産梅にんにくスライス70g入×3個

青森県産にんにく×紀州南高梅国産梅にんにくスライス70g入×3個

おすすめNEW!!

1,800円(本体価格:1,667円)

国産のにんにくスライスと紀州南高梅が風味豊かに合わさった逸品!
健康パワーあふれる、ご飯がすすむひと粒です。

国産梅にんにくスライス70g入

青森県産にんにく×紀州南高梅国産梅にんにくスライス70g入

おすすめNEW!!

648円(本体価格:600円)

国産のにんにくスライスと紀州南高梅が風味豊かに合わさった逸品!
健康パワーあふれる、ご飯がすすむひと粒です。

完熟冷凍南高梅【単品】1kg入(送料・クール便代込)

『いっしょに!おうちクッキング!おうち体験!』完熟冷凍南高梅【単品】1kg入(送料・クール便代込)

予約商品

販売価格2,500円(税込)

『いっしょに!おうちクッキング!おうち体験!』 梅ジャムや梅ジュースづくりに。 お子様やご家族といっしょに、おうちで梅クッキング! 休校中のお子様といっしょにリフレッシュするためにもいかがでしょうか。 冷凍完熟南高梅は、渋味がなくてとってもまろやか! カラダにも嬉しい成分がいっぱいなので、梅効果で免疫力アップ! 完熟したフルーティーな南高梅のおいしさをぜひお楽しみください。 今回は冷凍梅を使った「スペシャルいちごジャム」のレシピもご紹介いたします!
※注1:北海道・沖縄は別途340円の送料が加算されます。
※注2:現在、南高梅の冷凍梅は大粒が不足しており、例年に比べ小粒となります。予めご了承ください。

※注3:この商品はクール宅急便でお届けになる為、別途常温便でお届けの商品をお買い上げの場合は、別送となり、常温便にも送料が発生します。


白干梅 梅根性(家庭用無選別)400g×3袋入

がつんとしょっぱい無添加梅干
白干梅 梅根性(家庭用無選別)400g×3袋入

3,000円(税込)

【3袋まとめ買い】

梅根性とは

昔ながらの梅は、梅干そのままで食べるのはもちろん、煮ても焼いてもすっぱいことから、頑固でなかなか変わらない人のこと、良い意味で頑張り屋さんのことを「梅根性」と言います。
昔から日本人は梅干の効き目を体験的に理解し、食材の傷みを防ぐためにおにぎりやお弁当に必ず用いたり、頭痛の時はこめかみに貼ったりと、万能薬代わりに使用してきました。
梅根性はそんな昔から伝わる、梅と塩だけで漬けあげた梅干で、すっぱさの奥に広がる梅本来のコクと旨味をしっかりお楽しみいただけます。先人たちの知恵の結晶であるこの梅干は、賞味期限が長いので、家庭用の常備梅としてお買い求めいただく方も増えています。

白干梅 梅根性(家庭用無選別)400g

がつんとしょっぱい無添加梅干
白干梅 梅根性(家庭用無選別)400g

1,080円(本体価格:1,000円)

梅根性とは

昔ながらの梅は、梅干そのままで食べるのはもちろん、煮ても焼いてもすっぱいことから、頑固でなかなか変わらない人のこと、良い意味で頑張り屋さんのことを「梅根性」と言います。
昔から日本人は梅干の効き目を体験的に理解し、食材の傷みを防ぐためにおにぎりやお弁当に必ず用いたり、頭痛の時はこめかみに貼ったりと、万能薬代わりに使用してきました。
梅根性はそんな昔から伝わる、梅と塩だけで漬けあげた梅干で、すっぱさの奥に広がる梅本来のコクと旨味をしっかりお楽しみいただけます。先人たちの知恵の結晶であるこの梅干は、賞味期限が長いので、家庭用の常備梅としてお買い求めいただく方も増えています。

紀州完熟南高梅黒酢200ml入

大麦黒酢×完熟南高梅×三温糖
紀州完熟南高梅黒酢200ml入

おすすめNEW!!

1,296円(本体価格:1,200円)

大麦黒酢×完熟南高梅×三温糖

アミノ酸やクエン酸が豊富な大麦黒酢と完熟南高梅のWの栄養素がたっぷり含まれた梅黒酢です。
そのままお水や炭酸水、牛乳等で薄めてお飲みください。


能登の塩梅150g入

能登の揚げ浜塩×みなべ町の紀州南高梅
能登の塩梅150g入

NEW!!

1,296円(本体価格:1,200円)

能登の揚げ浜塩×みなべ町の紀州南高梅
世界農業遺産に認定されたふたつの地域のコラボで生まれた特別な梅干です。

能登の揚げ浜塩と紀州の南高梅のそれぞれの熟練の職人たちが、惜しみない手間と時間をかけて生まれたこだわりの極上大粒白干梅です。
桶を担いで海水を汲み上げるところからはじまり最後の本炊きまで、すべて人の手で何日もの時間をかけて作られる能登の希少な塩は、塩辛さが少なく、奥に広がるまろやかな旨みと甘みが特徴です。「能登の塩梅」は、日本の伝統食である梅干の究極の美味しさと、わたしたちが次世代に伝え残していきたいひと粒を追求して作った梅干しです。
日本の豊かな風土と古来より受け継がれてきた作り手たちの技や知恵が紡ぐシンプルながらも心と体に染み入る奥深いおいしさを、じっくりとお楽しみください。

根来漆小箱入り二段重 風呂敷包み

紀州南高梅×能登の揚げ浜塩×紀州根来塗り
根来漆小箱入り二段重 風呂敷包み

NEW!!

5,500円(本体価格:5,000円)

紀州南高梅×能登の揚げ浜塩×紀州根来塗り
伝統息づく至極の二段重

世界農業遺産に日本で初めて認定された「能登の里山里海」が広がる能登半島の珠洲市で、500年前より作り続けられている日本で唯一の揚げ浜式製塩の塩。日本の塩づくりの原点ともいえる製法で、手間暇かけてつくられるその希少な塩を用い、みなべの熟練農家が愛情いっぱいに育てた最高級の大粒南高梅を、一粒一粒丁寧に漬け上げました。
一段目には、そんな「能登の塩梅」を。そして二段目には、特A級の大粒南高梅で仕上げたプレミアムダイヤモンド梅を、紀州ヒノキに「紀州根来塗り」の技法をほどこしたモダンな漆器の二段重に詰め合わせました。特別な冬ギフトとしてご用意した、ひとつひとつに伝統息づく至極の組み合わせを、新春を代表する吉祥模様の梅柄風呂敷に包んでお届けします。

柑橘&うめドレッシング 200ml×3本セット

cafe de manmaオリジナル柑橘&うめドレッシング 200ml×3本セット

おすすめ

定価1,944円のところ
1,800円(税込)

ぷらむ工房直営イタリアンカフェレストラン「cafe de manma」で人気のオリジナルうめドレッシングです。爽やかな梅の酸味で、生野菜がグンと美味しくなります。


柑橘&うめドレッシング

cafe de manmaオリジナル柑橘&うめドレッシング

おすすめ

648円(本体価格:600円)

ぷらむ工房直営イタリアンカフェレストラン「cafe de manma」で人気のオリジナルうめドレッシングです。爽やかな梅の酸味で、生野菜がグンと美味しくなります。

プレミアムダイヤモンド梅1粒

ぷらむ工房の幸せプチギフト
プレミアムダイヤモンド梅1粒

360円(税込)

極上大粒プレミアムダイヤモンド梅

特A級の【4L・5L】の特大完熟南高梅の中から、 さらに熟練の職人が厳選を重ねた、 ぽってり肉厚のやわらかな梅の実を使用。 超うす皮でとろけるような果肉の南高梅を たっぷりのはちみつを加えて漬け込みました。
まさにダイヤモンドの名にふさわしい梅干をたくさんのシーンで使えるプチギフトラッピングで登場。金粉をあしらった最高級の梅干しです。

三日月梅(和スイーツ)

三日月梅(和スイーツ)

972円(本体価格:900円)

収穫したての青梅の種を取り除き、上白糖にじっくり漬け込んだ後、千枚しそでひと粒ひと粒巻いた、上品な香りのスイーツです。
化学調味料無添加のやさしい味わいです。


無添加 昔ながらうす塩味白干梅 200g

甘さを抑えたすっきり味 塩分約10%
無添加 昔ながらうす塩味白干梅 200g

1,080円(本体価格:1,000円)

在庫切れ

甘くないうす塩味の梅干し。
甘くなくて、塩分も控えたい。そんな梅干しをお探しの方にぴったりの梅干しができました。昔ながらのお味で減塩の塩分約10%。化学調味料無添加。ごはんやお粥のお供に、お弁当に重宝します。食べやすい中粒サイズに仕上げました。

無添加 昔ながらうす塩味白干梅 600g

【送料無料】甘くないすっきり味 塩分約10%
無添加 昔ながらうす塩味白干梅 600g

3,240円(本体価格:3,000円)

在庫切れ

甘くないうす塩味の梅干し。
甘くなくて、塩分も控えたい。そんな梅干しをお探しの方にぴったりの梅干しができました。昔ながらのお味で減塩の塩分約10%。化学調味料無添加。ごはんやお粥のお供に、お弁当に重宝します。食べやすい中粒サイズに仕上げました。

※北海道・沖縄は送料別(340円/1件)となります。
システム上送料無料と表示されましても、別途送料を申し受けますので予めご了承ください。

紀州みかん梅 200g

紀州産の梅とみかんが出会った梅干
紀州みかん梅 200g

1,080円(本体価格:1,000円)

和歌山県は、梅・みかん共に日本一の生産量を誇ります。中でも「みなべ町」は紀州南高梅発祥の地で、梅生産量も県内一位となっております。
紀州みかん梅は、紀州南高梅の梅干を和歌山県産温州みかん果汁で漬け込んだ、ほんのりみかんが香る甘口仕立ての梅干です。みかんピールをトッピングし、さらに爽やかな風味をプラスしています。
おにぎりの具など、ご飯のお供というよりは、箸休めやおつまみ感覚でお召し上がりください。
夏場は冷蔵庫や冷凍庫で冷やしたり凍らせて、「アイスみかん梅」にして、スイーツ感覚としてもお楽しみいただけます。夏バテで食欲がない時などにもおすすめです。


はちみつ梅 超Light(ライト) 200g入

塩分約3%の超減塩!
はちみつ梅 超Light(ライト) 200g入

1,080円(本体価格:1,000円)

塩分約3%の超減塩!
お子様の梅干しデビューや、塩分を控えたい方にもおすすめです。

しそ梅酢

便利なペットボトル入り
しそ梅酢500ml

おすすめNEW!!

400円(本体価格:371円)

紀州南高梅を塩漬けし梅干しを作る過程で、一ヶ月以上かけて染み出る「うめず」は、魔法の調味料と言われています。味は塩っぱく酸っぱいので、塩の代わりとして使うのはもちろん、料理にほんの少し加えるだけでいつもの料理が数段おいしくなるのです。

梅たのし

【送料無料】9種の珠玉の梅
梅たのし

おすすめNEW!!SALE!!

3,240円(本体価格:3,000円)

ぷらむ工房が誇る珠玉の梅干9種を詰め合わせた、 美味しさと楽しさ溢れる詰め合わせをご用意しました。
今までにない極上のひとはこです。

※北海道・沖縄は送料340円が別途かかります。
※他のお買上商品と一緒にお届けの場合は、別途送料はかかりません。システム上、一旦送料が加算される場合がありますが、こちらで送料を訂正しご注文確認メールにてご案内いたします。(※北海道・沖縄は送料340円が別途かかります。)



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