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TOP > カタログ掲載商品 > 2021冬のご案内 > 能登の塩梅150g入

能登の揚げ浜塩×みなべ町の紀州南高梅
世界農業遺産に認定されたふたつの地域のコラボで生まれた特別な梅干です。

能登の揚げ浜塩と紀州の南高梅のそれぞれの熟練の職人たちが、惜しみない手間と時間をかけて生まれたこだわりの極上大粒白干梅です。
桶を担いで海水を汲み上げるところからはじまり最後の本炊きまで、すべて人の手で何日もの時間をかけて作られる能登の希少な塩は、塩辛さが少なく、奥に広がるまろやかな旨みと甘みが特徴です。「能登の塩梅」は、日本の伝統食である梅干の究極の美味しさと、わたしたちが次世代に伝え残していきたいひと粒を追求して作った梅干しです。
日本の豊かな風土と古来より受け継がれてきた作り手たちの技や知恵が紡ぐシンプルながらも心と体に染み入る奥深いおいしさを、じっくりとお楽しみください。

能登の塩梅150g入
能登の塩梅150g入
能登の塩梅150g入

能登の揚げ浜塩×みなべ町の紀州南高梅
能登の塩梅150g入

NEW!!

商品番号 0011

1,296円(本体価格:1,200円)

[12ポイント進呈 ]

【販売期間:7月14日15時0分1月31日23時59分

在庫数:31

数量
商品名 能登の塩梅
内容量 150g
塩分濃度 約20%
箱サイズ 約97mmφ×高さ約40mm
原材料名 梅、漬け原材料[食塩]
原料原産地名 和歌山(梅)・石川県(食塩)
賞味期限 製造より1年
保存方法 直射日光を避け、涼しい所に保存して下さい。


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