梅を漬け込む時に出る「うめず」は、魔法の調味料と言われています。塩の変わりとして使うのはもちろん、調理中にほんの少し加えるだけでいつもの料理が数段おいしくなるのです。料理のバリエーションが一気に広がります!
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500ml入(総重量1kg)